Uma moderna estrutura de cozinha industrial para a oferta de cursos gratuitos de gastronomia e panificação foi inaugurada na Oficina do Aprendiz pela Prefeitura de Auriflama através do Departamento de Assistência e Promoção Social. A inauguração do espaço aconteceu na sexta-feira, dia 24 de fevereiro.
A iniciativa Cozinhalimento faz parte de uma parceria entre a Prefeitura de Auriflama, por meio do Departamento de Assistência e Promoção Social, com o Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria de Agricultura e do Fundo Social de Solidariedade. Ao todo, foram investidos cerca de R$ 60 mil na aquisição dos equipamentos e montagem da estrutura.